Alto Adige Masterclass, 10. november i København K
Få regioner i Europa formår at kombinere alpin friskhed med sydlandsk intensitet så overbevisende som Alto Adige. Her dyrkes vine i ekstreme højder, med ekstremt store temperaturforskelle mellem dag og nat og et teroir, der sætter sit præg i glasset på en måde, man ikke glemmer.